« Une Fois Un Cirque » est une association à but non lucratif constituée en 1991. Elle encadre les artistes de la troupe dans la production de divers spectacles et organise une tournée en Suisse romande tous les deux ans. (...)

(...) l'école de cirque [organise des cours,] des spectacles et des stages. La passion et l'amitié sont le ciment de l'Association ; l'investissement des bénévoles l'huile qui fait tourner la machine ; et le travail et le plaisir des artistes représente le plus beau des salaires.